Bien plus qu’une tradition, la feuille de brick est une véritable religion ! Je lui voue un culte depuis mon enfance. De la simple brick à l’oeuf de ma mère aux pastillas et samossas plus élaborés, la feuille de brick remplie ton coeur de joie, tout au long de ta vie.
Lorsque Nadia du blog Jnane Sirine a choisi le thème de la battlefood #59 (jeu culinaire initié par Carole du blog Sunrise over sea), rien ne pouvait m’arrêter !
Ouvre ton coeur à la feuille de brick et la pastilla viendra à toi !