Carnage de gras au 3 fromages du petit frère*

Ou comment boucher tes artères en moins de 30 minutes (#1)

> 1 baguette de pain
> 16 à 20 tranches fines de poitrine fumée
> 1 paquet de cheddar en tranches
> 1 bleu de Bresse
> 1 boule de mozzarella
> poivre

  1. Prépare-toi psychologiquement à subir un pontage coronarien dans la journée.
  2. Préchauffe ton four à 200°
  3. Éventre la baguette dans le sens de la longueur.
  4. Coupe la boule de mozza en tranches, le bleu en quartiers.
  5. Dispose dans la baguette de pain les tranches de cheddar, les tranches de mozza, les quartiers de bleu.
  6. Poivre à ton goût.
  7. Entoure la baguette de tranches de poitrine fumée. Fais tenir avec des cure-dents si besoin.
  8. Enfourne 20 minutes à 200°
  9. Courage.

*Le petit frère est passé quelques jours à la maison et il a voulu tester nos limites 😉
Pas merci à lui ! Enfin, c’est bon, mais pas merci… Bref, âmes sensibles s’abstenir.

 

 

6 réflexions sur “Carnage de gras au 3 fromages du petit frère*

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