Appareil à crumble salé

crumble

Pour 4 crumbles individuels

> 20g biscottes (3 biscottes carrées)
> 20g de parmesan
> 20 g de beurre
> 20g de noisettes

  1. Mettre les biscottes, le parmesan et les noisettes dans un blender. Réduire le tout en poudre.
  2. Dans un saladier, mélanger le tout avec le beurre ramolli. La consistance doit ressembler à des gros grains de sable mouillé : ça s’agglomère mais s’effrite sous les doigts.
  3. Disposer l’appareil par dessus la préparation dédiée au crumble.

Attention : ça brûle très vite  😉

2 réflexions sur “Appareil à crumble salé

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